Herzlich Willkommen in der bunten Welt von Pfannenliebling! Wir, das sind Alwina & die Grüne Pfanne. Gemeinsam begeben wir uns auf die Suche nach Menschen und ihren Lieblingsgerichten!
Die Süß-Sauer Sauce hat es zielstrebig in die Rubrik Lieblingskeiten geschafft. Einmal probiert und nie wieder aus der Küche wegzudenken. Bietet die Sauce mit unseren Gyozo – Asiatischen Teigtaschen an. …
Die Zucchinisorte Rondini Zapallito gibt es in deutschen Supermärkten noch nicht von der Stange. Zum ersten Mal habe ich (Patricia) die runden Zucchini im März in Argentinien probiert. Dort wird …
Heiße Früchte aus der Pfanne, da können wir nicht widerstehen. Und erst recht nicht, wenn Vanille mit im Spiel ist. Das sahen bereits Montezuma II. und Elisabeth I. genauso. Zwei …
Teigtaschen in jeder Form und mit jeder Füllung. Wir sind die absoluten Verfechter und lieben jede Zubereitungsart. Die süßen Wareniki haben wir Euch ja bereits vorgestellt. Hier nun auch eine …
Wareniki sind gefüllte und in Wasser gekochte Teigtaschen, die in Russland, Weißrussland, der Ukraine, und anderen Regionen Osteuropas verbreitet sind. Da ich (Alwina) in Kasachstan geboren bin und durch meine …
Der Gemüsekick für zwischendurch oder einfach als vegane Beilage beim Grillbuffet. Wer es gerne feurig-scharf mag, püriert einfach eine frische oder getrocknete Chilischote mit. Und wer nicht genug vom Mus …
Das leckere Kichererbsenmus darf auf keiner Fingerfood-Party fehlen. Raffiniert kombiniert mit ungesüßtem Mandelmus, beeindruckt es jeden Liebhaber der außergewöhnlichen Geschmackserlebnisse. Als Dip passt der cremige Genuss auch bestens zu Brot, …
Kartoschka – ist eine russische Süßspeise, die mit zu meiner (Alwina) Lieblingsnachspeise zählt. Keine Feier ohne Kartoschka :). Kartoschka bedeute auf russisch Kartoffel, und da das Aussehen dieser Süßspeise an …
Herzlich Willkommen in der bunten Welt von Pfannenliebling! Wir, das sind Alwina & die Grüne Pfanne. Gemeinsam begeben wir uns auf die Suche nach Menschen und ihren Lieblingsgerichten!
Pfannenliebling@gmail.com