Herzlich Willkommen in der bunten Welt von Pfannenliebling! Wir, das sind Alwina & die Grüne Pfanne. Gemeinsam begeben wir uns auf die Suche nach Menschen und ihren Lieblingsgerichten!
So, ihr Lieben! Nach einer kleinen Verschnaufpause melde ich mich mit vollem Elan und großer Lust auf viele neue Lieblingsgerichte bei Euch zurück. Die Grüne Pfanne ist wieder heiß. :) …
Sina aus Köln präsentiert der Grünen Pfanne ihr Lieblingsgericht „Chicken Curry“. Chicken Curry scheint ein absoluter Lieblingsklassiker zu sein, denn schließlich landete dieses bereits das 2. Mal in der Grünen …
Für die traditionelle Zubereitung eines Chicken Curry wird die Gewürzmischung Garam Masala verwendet. Diese lässt sich als fertige Gewürzmischung kaufen. Mit einem Mörser und Stößel in der Küche sollte man …
Die Grüne Pfanne ist begeistert! Gewürzexplosion in der Kleinstadt! 1,3 Milliarden Inder wissen schon immer, dass ein Chicken Curry die Seele und den Gaumen berührt. Und es ist gar nicht …
"Es ist nicht nur das Gleichgewicht der Aromen. Natürlich ist das auch wichtig, aber es kommt auf das Gleichgewicht des Körpers und der Seele an." Die Grüne Pfanne sucht in Deutschland Zum …
Eine perfekte Joghurtspeise zum Chicken Curry. Sollte das Chicken Curry doch einmal ein bisschen scharf werden, löscht der Joghurt den Brand auf der Zunge. Die Kartoffeln und die Tomaten klein würfeln, …
Chana Dal ist eines der Grundnahrungsmittel in Indien. Wenn die Deutschen Kartoffeln als Beilage anbieten, gibt es in Indien Chana Dal. Aber auch als Hauptgericht kann Chana Dal fungieren, denn …
Garam Masala ist eine typisch indische Gewürzmischung. Jede Familie hat ihr eigenes Geheimrezept. Auch regional sind Unterschiede zu erkennen – im Süden Indiens weniger scharf, im Norden dagegen zum Feuerspucken …
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