Dim Sum mit Hackfleisch und 3erlei Dip
Meine Malaysia-Reise liegt nun bereits vier Wochen zurück, da wird es Zeit um sich den Geschmack aus Malaysia ins kalte Deutschland zu zaubern. Und wo stillt man seine Sehnsüchte nach …
Herzlich Willkommen in der bunten Welt von Pfannenliebling! Wir, das sind Alwina & die Grüne Pfanne. Gemeinsam begeben wir uns auf die Suche nach Menschen und ihren Lieblingsgerichten!
Teigtaschen in jeder Form und mit jeder Füllung. Wir sind die absoluten Verfechter und lieben jede Zubereitungsart. Mittlerweile können wir auf eine stolze Sammlung blicken, die stetig wächst. Dabei haben wir schon in die verschiedensten Küchen weltweit blicken dürfen, ob finnisch, russisch oder asiatisch. Damit die hübschen Täschchen gelingen, gibt’s zu jeder Falttechnik ein kurzes Video. Bei der Füllung dürft Ihr kreativ sein, viele Zutaten lassen sich ersetzen, aber eins solltet Ihr berücksichtigen: bleibt würzig ;)
Meine Malaysia-Reise liegt nun bereits vier Wochen zurück, da wird es Zeit um sich den Geschmack aus Malaysia ins kalte Deutschland zu zaubern. Und wo stillt man seine Sehnsüchte nach …
Teigtaschenalarm: Was gibt es schöneres als von einem Spaziergang in der kalten, klaren Luft nach Hause zu kommen und mit einem Geschmack nach Kirsche, süßem Marzipan und Wareniki verwöhnt zu …
Jedes Lieblingsgericht kann Spuren von Kalorien enthalten, aber Ur-Omas Rezeptbuch ist einfach das Beste! Ich liebe all meine entdeckten Lieblingsgerichte, aber dieses hier liebe ich ganz besonders :) Ide beglückt die …
[WERBUNG] Ich liebe Teigtaschen und insbesondere die russischen Wareniki. Der Teig gelingt mir einfach immer ;) und das Falten beherrsche ich im Schlaf. Auf Pfannenliebling findet ihr auch bereits die Klassiker …
Alle lieben Erdbeeren - weil Erdbeeren nach Sommer schmecken und unglaublich vielseitig in ihrer Verwendung sind. Zusammen mit meiner guten Freundin Ramona, die auch bereits ihr Lieblingsgericht „Brasuntki mit Sauerkraut“ …
Alle lieben Erdbeeren - weil Erdbeeren nach Sommer schmecken und unglaublich vielseitig in ihrer Verwendung sind. Zusammen mit meiner guten Freundin Ramona, die auch bereits ihr Lieblingsgericht „Brasuntki mit Sauerkraut“ …
Wareniki sind gefüllte und in Wasser gekochte Teigtaschen, die in Russland, Weißrussland, der Ukraine, und anderen Regionen Osteuropas verbreitet sind. Da ich (Alwina) in Kasachstan geboren bin und durch meine …
Der Herbst ist da! Und mit Ihm auch die Lust auf Kürbis. Und da wir uns noch in den russischen Wochen befinden, haben wir uns überlegt, einen Klassiker der russischen …
Piroschki gehören zu den russischen Backwaren. Eigentlich ein klassischer Hefeteig, der eine süße oder herzhafte Füllung enthält. Die Falttechnik der Apfel-Piroschki zeigen wir Euch in einem kurzen Video. Als herzhafte …