Herzlich Willkommen in der bunten Welt von Pfannenliebling! Wir, das sind Alwina & die Grüne Pfanne. Gemeinsam begeben wir uns auf die Suche nach Menschen und ihren Lieblingsgerichten!
Fehlende Fingerkuppen haben im Vogelsberg genau zwei Gründe. Entweder man ist Schreiner von Beruf, oder man war zu schnell an der Kartoffelreibe beim Zubereiten seiner geliebten Beutelches. Beutelches ist eine zeitintensive und hausgemachte Spezialität aus dem …
Die Grüne Pfanne verschlug es letztes Wochenende „janz weit raus“ nach Metzlos. Der malerische kleine Ort Metzlos mit seinen ca. 160 Einwohnern liegt im mittelhessischen Vogelsbergkreis und hier ticken die Uhren wahrlich noch ruhiger und …
Sauer macht lustig - das dachte sich wohl auch Oliver, der für uns sein Lieblingsgericht „Sauerbraten mit Rotkohl und Kartoffelstampf“ zubereitete. Und dieses Lieblingsgericht ist definitiv nichts für Ungeduldige! Die Grüne Pfanne auf dem Quad …
Lust auf Burger? Unser hessisches Portrait Oliver aus Udenhausen verriet uns am Drehtag seines Lieblingsgerichtes „Sauerbraten mit Rotkohl und Kartoffelstampf“, seine absolute Vorliebe für den Vogelsburger. Was? Genau, ein Vogelsburger. Ich konnte mir zwar den …
Die Grüne Pfanne trifft auf die Grüne Soße und ist auf Anhieb begeistert. Die „Grie Soß“ – wie sie im Dialekt heißt, ist eine kalte Kräutersauce, die aus 7 Kräutern besteht: Schnittlauch, Borretsch, Pimpinelle, Kerbel, …
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