Herzlich Willkommen in der bunten Welt von Pfannenliebling! Wir, das sind Alwina & die Grüne Pfanne. Gemeinsam begeben wir uns auf die Suche nach Menschen und ihren Lieblingsgerichten!
Nichts geht über Apfelkuchen! Ein unwiderstehlicher Klassiker, der zu jedem Anlass passt. Wir zeigen Euch eine leckere Variante mit Zartbitterschokolade und Aprikosenkonfitüre. Äpfel schälen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Apfelhälften …
In diese Gemüsesuppe darf jede Gemüsesorte. Ob übriggeblieben, im Garten gewachsen oder extra für die Suppe gekauft. Mit diesem Rezept bekommt man die gesamte Familie plus Bekannte plus Kollegen plus …
Fisch ist gesund und versorgt uns mit wichtigen Omega-3-Fettsäuren. Doch aus Angst vor Gräten wagen sich viele nicht an die Zubereitung eines ganzen Fisches. Dabei ist das Filetieren keine Wissenschaft …
Passend zum Herbstbeginn: Wareniki mit Pilzfüllung. Hier präsentieren wir Euch eine weitere, wunderbar leckere Variante der Wareniki. Diesmal mit Pilzfüllung und einer Radicchio-Beilage. Wenn Ihr auch nicht genug davon bekommt, …
Wie landet der frische Fisch fachgerecht in der Grünen Pfanne oder auf dem Grill? Jörg, den die Grüne Pfanne und ich (Alwina) an einem herrlichen Sommerabend beim Angeln begleiten durften, ist …
Die Grüne Pfanne fängt die dicksten Fische! Die Grüne Pfanne ist wieder auf der Suche nach neuen Geschichten, besonderen Menschen und natürlich schmackhaften Lieblingsgerichten. Doch dieses Mal konnte ich (Alwina) ihr …
Jörg hat Pfannenliebling gezeigt, wie sein Lieblingsgericht, gefüllte Lachsforelle, zubereitet wird. Am liebsten fängt er die Forelle selbst, nimmt sie aus und füllt diese mit frischen Kräutern und Gemüse. Anschließend …
Einfach und lecker ist der Rote Bete-Apfelsalat, dessen Rezept ich (Alwina) von meiner Mutter mitgebracht habe. Mit diesem Gericht könnte man den bunten Herbst schon ankündigen. 800g geschälte Rote Bete in …
Grill-Freunde aufgepasst! Es muss nicht immer Fleisch sein. Wenn die Butter aus den Pilzen rinnt, sie das Aroma von Knoblauch und die Schärfe von Chili aufgesogen haben, dann kommen nicht …
Herzlich Willkommen in der bunten Welt von Pfannenliebling! Wir, das sind Alwina & die Grüne Pfanne. Gemeinsam begeben wir uns auf die Suche nach Menschen und ihren Lieblingsgerichten!
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