Herzlich Willkommen in der bunten Welt von Pfannenliebling! Wir, das sind Alwina & die Grüne Pfanne. Gemeinsam begeben wir uns auf die Suche nach Menschen und ihren Lieblingsgerichten!
Grill-Freunde aufgepasst! Es muss nicht immer Fleisch sein. Wenn die Butter aus den Pilzen rinnt, sie das Aroma von Knoblauch und die Schärfe von Chili aufgesogen haben, dann kommen nicht …
Ein absolutes Highlight ist unser Auberginen-Feta-Burger! Da läuft einem bereits beim Anblick das Wasser im Mund zusammen. In Kombination mit dem Kürbis-Cashew Dip springen die Grüne Pfanne und wir im …
Fans des Tofus aufgepasst: Hier kommen die Sesam-Tofuspieße für den Grill oder die Pfanne. Alternativ bieten sich zum Dippen auch unsere Süß-Sauer Sauce oder unser Mango-Pfirsich Chutney an. Einfach ausprobieren, …
Eine perfekte Joghurtspeise zum Chicken Curry. Sollte das Chicken Curry doch einmal ein bisschen scharf werden, löscht der Joghurt den Brand auf der Zunge. Die Kartoffeln und die Tomaten klein würfeln, …
Da hat sich Jemand wirklich etwas tolles ausgedacht: eine Nudelsorte mit viel Platz zum Befüllen. Wer das war, wissen wir leider nicht. Die Spinat-Quark-Füllung passt bestens hinein. Der Klassiker wird …
Wir zeigen Euch heute ein leckeres Rezept für eine gefüllte Paprika. Eine Variante mit Feta und Champignons. Nicht umsonst wurde die Paprika im Jahr 2015/16 zum "Gemüse des Jahres" gekührt. …
Kleinigkeiten, die das Leben bunter machen. Zu diesem Motto passt unser Feta-Basilikum-Pesto. Zusammen mit gelben, orangenen oder grünen Gemüsespiralen kommt das farbenfrohe Gericht auf den Teller. Spaghetti eignen sich natürlich …
Roll it, heißt es hier! Die Aubergine lässt sich wunderbar mit Ziegenfrischkäse kombinieren. Ein frischer Salat rundet das vegetarische Gericht ab. Wem der Ziegenkäse zu kräftig im Geschmack ist, kann …
Schnell und köstlich – so beschreiben wir am passendsten unseren Himbeer-Quark. Die Haselnüsse sollten am besten kurz vorm servieren angeröstet werden, das intensiviert den Nougat-Geschmack und der Crunch ist garantiert. …
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