Malaiisches Hühnercurry mit Kartoffeln
Bereits das zweite Mal schaffte es ein Chicken Curry ins Lieblingsgerichte-Repertoire von Pfannenliebling. Vielleicht könnt ihr euch noch an das indische Chicken Curry von Mani erinnern. Heute möchte ich euch …

Herzlich Willkommen in der bunten Welt von Pfannenliebling! Wir, das sind Alwina & die Grüne Pfanne. Gemeinsam begeben wir uns auf die Suche nach Menschen und ihren Lieblingsgerichten!

Nicht nur auf Reisen, sondern auch vor der eigenen Haustür komme ich mit Menschen zusammen, koche gemeinsam das Lieblingsgericht und erfahre die Geschichte dahinter. Essen gibt einen tiefen Einblick in die jeweilige Kultur. So erweitere ich meinen eigenen kulinarischen Horizont und baue durchs gemeinsame Kochen Vorurteile und Grenzen zwischen Kulturen ab. Voneinander und miteinander lernen – das ist meine Motivation, die ich teilen möchte! Die Rezepte zu den Lieblingsgerichten bekommt Ihr hier. Im Blog erfahrt Ihr alles über die Kocherlebnisse.
Nicht nur auf Reisen, sondern auch vor der eigenen Haustür komme ich mit Menschen zusammen, koche gemeinsam das Lieblingsgericht und erfahre die Geschichte dahinter. Essen gibt einen tiefen Einblick in die jeweilige Kultur. So erweitere ich meinen eigenen kulinarischen Horizont und baue durchs gemeinsame Kochen Vorurteile und Grenzen zwischen Kulturen ab. Voneinander und miteinander lernen – das ist meine Motivation, die ich teilen möchte! Die Rezepte zu den Lieblingsgerichten bekommt Ihr hier. Im Blog erfahrt Ihr alles über die Kocherlebnisse.
Bereits das zweite Mal schaffte es ein Chicken Curry ins Lieblingsgerichte-Repertoire von Pfannenliebling. Vielleicht könnt ihr euch noch an das indische Chicken Curry von Mani erinnern. Heute möchte ich euch …
Sina aus Köln präsentiert der Grünen Pfanne ihr Lieblingsgericht „Chicken Curry“. Chicken Curry scheint ein absoluter Lieblingsklassiker zu sein, denn schließlich landete dieses bereits das 2. Mal in der Grünen …
Schokoholics aufgepasst: Alexis verwöhnte die Grüne Pfanne mit einem saftigen französischen Schokoladenkuchen namens „Reine de Saba“. Übersetzt bedeutet das Königin von Saba. Was genau die Königin von Saba mit diesem Kuchen …
Jedes Lieblingsgericht kann Spuren von Kalorien enthalten, aber Ur-Omas Rezeptbuch ist einfach das Beste! Ich liebe all meine entdeckten Lieblingsgerichte, aber dieses hier liebe ich ganz besonders :) Ide beglückt die …
Fehlende Fingerkuppen haben im Vogelsberg genau zwei Gründe. Entweder man ist Schreiner von Beruf, oder man war zu schnell an der Kartoffelreibe beim Zubereiten seiner geliebten Beutelches. Beutelches ist eine zeitintensive …
[WERBUNG] Willkommen in der Orient-Backstube in Mira's Kebab. Hier präsentierte mir der syrische Koch Qassem sein Lieblingsgericht Baklava. Hauchdünner Teig trifft auf Pistazien und Zuckersirup. Und damit Euch dieses sündhaft süße …
Fatta we Lachma ist in Ägypten ein Schichtauflauf mit aufgeweichten gerösteten Brotstücken, Reis und Lammfleisch, welcher vorwiegend bei besonderen Anlässen in Ägypten gereicht wird. Fatta bedeutet übersetzt Brotkrümel, die geröstet …
Bamya bedeutet übersetzt Okra und ist in Ägypten einer der beliebtesten Gemüsesorten. Traditionell wird Bamya mit Lammfleischbrühe zubereitet. In Deutschland findet man je nach Saison die Okraschoten frisch beim türkischen …
Milinda, der für Pfannenliebling sein Lieblingsgericht "Rice&Curry" präsentierte, experimentiert leidenschaftlich gerne und da verwundert es keinen, dass er verschiedenste Lebensmittel mit seinen geliebten Curries kombiniert, die er hier in Deutschland …