Herzlich Willkommen in der bunten Welt von Pfannenliebling! Wir, das sind Alwina & die Grüne Pfanne. Gemeinsam begeben wir uns auf die Suche nach Menschen und ihren Lieblingsgerichten!
Meine (Patricias) Oma macht, seitdem ich mich erinnern kann, Reibeplätzchen. Ein Gericht, bei dem die ganze Familie zusammenkommt. Man könnte meinen, es sei ein Feiertag. Zusammen mit Apfelmus sind die …
Piirakka oder auch karelische Piroggen, sind finnische Teigtaschen die mit salzigem Milchreis gefüllt und mit einer Ei-Butter-Mischung bestrichen werden. Die zauberhafte Hanne, deren Wurzeln in Finnland liegen, zeigte uns, wie …
Ich (Patricia) liebe Hummus. Als mir eine Freundin die Variante mit gebackener Aubergine zeigte, war ich hin und weg. Am liebsten kombiniere ich dieses Gericht mit Gemüsesticks, Fladenbrot und/oder unserer …
Die verrückte unter unseren Herbstkartoffeln kombiniert herzhaft und süß. Die Pflaumen läuten den Spätsommer ein und versorgen uns mit einem Gesamtcocktail an Vitaminen. Zusammen mit unserem Auberginen-Hummus kommen alle Experimentierfreudige …
Passend zur Halloweenzeit präsentieren wir Euch einen lecker gefüllten Butternusskürbis mit Süßem und Saurem :) Genau wie beim Hokkaido-Kürbis kann auch beim Butternusskürbis die dünne Schale mitgegessen werden. Zu beachten, ist …
„DRAUSSENKÜCHE – das sind Christian, Heike und Enno Lorenz, sowie einige Verwandte, Freunde und Bekannte, die sich alle für das Essen und Kochen interessieren.“ So stellen sich die Hauptakteure des …
Wenn sich die Farben der Blätter langsam verwandeln, zeigt sich auch die Vielfalt Früchte des Waldes. Endlich gibt es wieder frische Pilze auf den Märkten. Ob Steinpilz, Kräuterseitling oder Pfifferling, …
Zu einem wunderschönen Tag gehört auch immer ein leckeres Lieblingsgericht. Und diesmal wird es echt wild. Lara hat Pfannenliebling gezeigt, wie saftige und schmackhafte Wildschweinrouladen mit Kartoffelrösti, glasierten Möhren und …
1000 Follower auf Instagram. Der Wahnsinn! Das muss mit einem genialem Frühstück gefeiert werden. Low Carb Fans wissen, dass es nicht immer einfach ist in einer Welt, die von Burgern, …
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