Herzlich Willkommen in der bunten Welt von Pfannenliebling! Wir, das sind Alwina & die Grüne Pfanne. Gemeinsam begeben wir uns auf die Suche nach Menschen und ihren Lieblingsgerichten!
Diesmal besuchten die Grüne Pfanne und wir das wilde Bergkamen-Rünthe. Naja, wild ist Bergkamen, das früher als eine der bedeutendsten Bergbauregionen in ganz Europa bekannt war, zwar nicht unbedingt, da …
Zu einem wunderschönen Tag gehört auch immer ein leckeres Lieblingsgericht. Und diesmal wird es echt wild. Lara hat Pfannenliebling gezeigt, wie saftige und schmackhafte Wildschweinrouladen mit Kartoffelrösti, glasierten Möhren und …
Die Grüne Pfanne fängt die dicksten Fische! Die Grüne Pfanne ist wieder auf der Suche nach neuen Geschichten, besonderen Menschen und natürlich schmackhaften Lieblingsgerichten. Doch dieses Mal konnte ich (Alwina) ihr …
Jörg hat Pfannenliebling gezeigt, wie sein Lieblingsgericht, gefüllte Lachsforelle, zubereitet wird. Am liebsten fängt er die Forelle selbst, nimmt sie aus und füllt diese mit frischen Kräutern und Gemüse. Anschließend …
Für die traditionelle Zubereitung eines Chicken Curry wird die Gewürzmischung Garam Masala verwendet. Diese lässt sich als fertige Gewürzmischung kaufen. Mit einem Mörser und Stößel in der Küche sollte man …
Die Grüne Pfanne ist begeistert! Gewürzexplosion in der Kleinstadt! 1,3 Milliarden Inder wissen schon immer, dass ein Chicken Curry die Seele und den Gaumen berührt. Und es ist gar nicht …
"Es ist nicht nur das Gleichgewicht der Aromen. Natürlich ist das auch wichtig, aber es kommt auf das Gleichgewicht des Körpers und der Seele an." Die Grüne Pfanne sucht in Deutschland Zum …
„Alles was man braucht, findet man in der Erde vor der Haustür“ Die Grüne Pfanne in Tilcara Tilcara, im Norden von Argentinien, erinnert an eine Wild West City, in der ich (Patricia) …
Der bunte Quinoa Gemüseeintopf vereint alle Farben des Sommers. Inés, das zweite Portrait aus der argentinischen Kleinstadt Tilcara, präsentiert uns den schmackhaften Quinoa Gemüseeintopf. Darin findet man alles, was uns …
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