Herzlich Willkommen in der bunten Welt von Pfannenliebling! Wir, das sind Alwina & die Grüne Pfanne. Gemeinsam begeben wir uns auf die Suche nach Menschen und ihren Lieblingsgerichten!
Deftig, herzhaft, würzig. Hier findet Ihr Rezepte, um euren großen Hunger zu stillen. Von Klassikern bis hin zu außergewöhnlichen Gerichten aus den verschiedensten Ländern. Fisch, Fleisch, Tofu – ich schränke mich nicht ein. Viel Spaß beim Stöbern und Nachkochen
Deftig, herzhaft, würzig. Hier findet Ihr Rezepte, um euren großen Hunger zu stillen. Von Klassikern bis hin zu außergewöhnlichen Gerichten aus den verschiedensten Ländern. Fisch, Fleisch, Tofu – ich schränke mich nicht ein. Viel Spaß beim Stöbern und Nachkochen
Piirakka oder auch karelische Piroggen, sind finnische Teigtaschen die mit salzigem Milchreis gefüllt und mit einer Ei-Butter-Mischung bestrichen werden. Die zauberhafte Hanne, deren Wurzeln in Finnland liegen, zeigte uns, wie …
Bei diesem Gericht wird die ganze Kräutervielfalt vereint. Der Kräuterquark passt wunderbar zu den würzigen Kartoffelspalten. Neben Dill, Schnittlauch und Petersilie können auch Koriander, Minze oder Basilikum verwendet werden. Die Kartoffeln …
Die verrückte unter unseren Herbstkartoffeln kombiniert herzhaft und süß. Die Pflaumen läuten den Spätsommer ein und versorgen uns mit einem Gesamtcocktail an Vitaminen. Zusammen mit unserem Auberginen-Hummus kommen alle Experimentierfreudige …
Die rote Knolle aus der Erde versorgt uns mit wichtigen Vitaminen. Sie ist reich an Betain, Folsäure, Eisen, Magnesium und vielem mehr. Genau das Richtige, wenn die kalte Jahreszeit in …
Passend zur Halloweenzeit präsentieren wir Euch einen lecker gefüllten Butternusskürbis mit Süßem und Saurem :) Genau wie beim Hokkaido-Kürbis kann auch beim Butternusskürbis die dünne Schale mitgegessen werden. Zu beachten, ist …
Wenn sich die Farben der Blätter langsam verwandeln, zeigt sich auch die Vielfalt Früchte des Waldes. Endlich gibt es wieder frische Pilze auf den Märkten. Ob Steinpilz, Kräuterseitling oder Pfifferling, …
Zu einem wunderschönen Tag gehört auch immer ein leckeres Lieblingsgericht. Und diesmal wird es echt wild. Lara hat Pfannenliebling gezeigt, wie saftige und schmackhafte Wildschweinrouladen mit Kartoffelrösti, glasierten Möhren und …
Linsen sind doch was Feines! Die gute, alte Linsensuppe kennt doch jeder ;) Ob rot, gelb oder grün lassen sie sich wunderbar mit Gemüse kombinieren. Wir präsentieren Euch heute in …
Dieses Gericht gehört zu meinen (Patricias) Best-Offs. Langsam gegarte Aubergine aus dem Backofen mit Ziegenkäse und einer peppigen Tomatensalsa. Zaubert Euch mit den bunten, schmackhaften Tomaten ein Stück Sommer auf …
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