Herzlich Willkommen in der bunten Welt von Pfannenliebling! Wir, das sind Alwina & die Grüne Pfanne. Gemeinsam begeben wir uns auf die Suche nach Menschen und ihren Lieblingsgerichten!
Was die Grüne Pfanne an die Westküste Sardiniens verschlagen hat? Ehrlich gesagt war es meine (Patricias) Oma, die zu ihrem 80igsten Geburtstag ein Ferienhaus auf Sardinien für die gesamte Familie …
Dies ist der allerallerbeste Dip auf der ganzen Welt! So sehe ich (Patricia) das zumindest. Überzeugt Euch selbst, der Dip ist in wenigen Minuten fertig. Ein Tipp von mir: ich …
Dieses Gericht ist schnell vorbereitet und wird zum größten Teil vom Ofen erledigt. Am besten mit Brot servieren, um den entstehenden Sud aufzusaugen. Mit Oliven und Wein servieren, dann steht …
Die vegetarische Sojonese steht der klassischen Bolognese in Nichts nach. Im Gegenteil, die fleischfreie Variante ist sogar sehr geschmackvoll und mit unserem frischen Spinat ein echter Gaumenschmaus. Das Soja-Schnetzel ist …
Da hat sich Jemand wirklich etwas tolles ausgedacht: eine Nudelsorte mit viel Platz zum Befüllen. Wer das war, wissen wir leider nicht. Die Spinat-Quark-Füllung passt bestens hinein. Der Klassiker wird …
Pizza ohne Kohlenhydrate? Ja das ist möglich und zwar mit dem lecker-krossen Thunfischboden. Beim Belegen kann man sich kreativ auslassen. Wir haben uns für gebratene Aubergine und Champignons entschieden. Und …
Die Zucchinisorte Rondini Zapallito gibt es in deutschen Supermärkten noch nicht von der Stange. Zum ersten Mal habe ich (Patricia) die runden Zucchini im März in Argentinien probiert. Dort wird …
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