Wenn Zutaten anfangen zu tanzen

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Wenn Zutaten anfangen zu tanzen, entsteht ein herrliches Zusammenspiel aus verschiedensten Aromen. Kreativ und einfach – so lassen sich nicht nur die Rezepte von Edeka, sondern auch viele der italienischen Küche bezeichnen, die wir hautnah bei unserem Sommerurlaub auf Sardinien kennenlernen durften.

Doch vor allem der hohe Zeitaufwand macht die aufwändigen Teigtaschen und selbstgemachte Pasta zu einer Seltenheit und natürlich auch wegen des Geschmacks zu etwas Besonderem. So suchen wir stets schnelle Rezepte, die nach einem vollgestopften Arbeitstag dennoch zu bewältigen sind. Auf unserer Suche sind wir auf die tollen Rezepte von Edeka gestoßen, die uns durch den Instagram-Auftritt bereits bekannt waren. Doch nicht nur die ansprechenden Fotos lassen einem das Wasser im Mund zusammen laufen, sondern vor allem die kurzen und knackigen Videos machen Lust auf mehr. Und da wir uns ja selbst mit der Filmproduktion beschäftigen, freuen wir uns immer über Anregungen und lassen uns von dem originellen Ideenreichtum faszinieren.

Copyright: Edeka

So wie beim Rezept Fusiloni mit Roter Bete. Hier bewegen sich nämlich sämtliche Zutaten aufs Parkett, synchronisieren sich zu passenden Geschmackskomponenten und tanzen den Gaumen hinunter. Ein Basilikum-Dressing umrundet gebackene Rote Beete und Zucchini sowie gelbe Paprika, Avocado, Babyspinat und zu guter Letzt Ziegenfrischkäse. On top kommen Kürbiskerne, die gerne noch geröstet werden dürfen. Der Herbst darf somit eintreten und gerne an der nächsten Tanz- bzw. Kochrunde teilnehmen.

Wir wünschen Euch einen pfannomenalen Start in den Herbst!
Eure Pfannenträgerinnen Alwina & Patricia