Herzlich Willkommen in der bunten Welt von Pfannenliebling! Wir, das sind Alwina & die Grüne Pfanne. Gemeinsam begeben wir uns auf die Suche nach Menschen und ihren Lieblingsgerichten!
Der Winter hat bereits voll eingeschlagen, daher sollte zur kalten Jahreszeit das Immunsystem in Schwung gebracht werden. Mit diesem Power-Smoothie durchsteht ihr hoffentlich gesund die kalte Jahreszeit. Alle Zutaten sind …
Pakoras entstammen der indischen Küche und sind in Kichererbsenmehl frittiertes Gemüse, Fleisch oder Fisch. Bei unseren Pakoras aus roten Zwiebeln haben wir uns für die fettarme Variante entschieden und im …
Ein einfacher aber unglaublich leckerer Salat, bei dem viel variiert werden kann. Neben Zucchini, Auberginen und Kräuterseitlingen passen auch wunderbar Tomaten, Paprika und Champignons. Zusammen mit dem Ziegenkäsedressing ist der …
Hummus bedeutet Kichererbse, die auch den wesentlichen Bestandteil von Hummus ausmacht. Klassisch werden die Kichererbsen mit Tahini, Kreuzkümmel, Knoblauch, Öl, Salz und Pfeffer zu einer cremigen Masse püriert. Mittlerweile gibt …
Hummus bedeutet Kichererbse, die auch den wesentlichen Bestandteil von Hummus ausmacht. Klassisch werden die Kichererbsen mit Tahini, Kreuzkümmel, Knoblauch, Öl, Salz und Pfeffer zu einer cremigen Masse püriert. Mittlerweile gibt …
Kochbananen sind wirklich köstlich. Hierzulande bekommt man sie aber häufig unreif angeboten. Für unser Dessert verwenden wir nur vollreife Bananen. Sie erkennt man an der dunkelbraunen Schale. Mit ihrem leicht …
Ich (Patricia) liebe Hummus. Als mir eine Freundin die Variante mit gebackener Aubergine zeigte, war ich hin und weg. Am liebsten kombiniere ich dieses Gericht mit Gemüsesticks, Fladenbrot und/oder unserer …
Passend zur Halloweenzeit präsentieren wir Euch einen lecker gefüllten Butternusskürbis mit Süßem und Saurem :) Genau wie beim Hokkaido-Kürbis kann auch beim Butternusskürbis die dünne Schale mitgegessen werden. Zu beachten, ist …
1000 Follower auf Instagram. Der Wahnsinn! Das muss mit einem genialem Frühstück gefeiert werden. Low Carb Fans wissen, dass es nicht immer einfach ist in einer Welt, die von Burgern, …
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